Hochwertiges aus Bali
Es ist uns sehr wichtig, die Aufmerksamkeit mehr auf aktuelle globale Herausforderungen zu lenken und das Bewusstsein dafür zu fördern. Von Bedeutung sind hier zum Beispiel Schlagwörter wie: Nachhaltigkeit, Produktion im Rahmen des Fair Trade- Frameworks sowie der Schutz lokaler Sozialstrukturen und Kulturen (in unserem Fall besonders die indonesische).
Kinderarbeit hat bei uns absolut keinen Platz. Wir verstehen es als unsere Pflicht als Menschen, allen unseren Mitarbeitern angemessene Arbeitsbedingungen zu bieten. Dazu gehören unter anderen: Ausstattung mit Sozialversicherung, ein Gehalt, das deutlich über den in Bali üblichen Standards liegt und eine Beschränkung auf eine 40-Stundenwoche mit angemessenen Pausen. Auch wenn dies nicht die wirtschaftlich günstigste Art zu produzieren ist, ist es in unseren Augen dennoch die richtige und hat zu einem sehr familiären Betriebsklima geführt.
We Care, Nothing is Left to Waste! (Wir minimieren unseren ökologischen Fußabdruck) Weil es nur eine Erde gibt...
Vermeiden, reduzieren, wiederverwenden und recyclen. Diese Strategie wird bei uns gelebt. Jedes Stück Material, das während der Produktion abfällt, wird wieder verwendet um andere Produkte zu produzieren. So entstanden zum Beispiel unsere Eco-Friendly Bags und andere tolle Produkte.
Segel-Kaffee:
Mit Windkraft von Mittelamerika nach Europa
Der globale Warentransport per Containerschiff hat extreme ökologische und soziale Schattenseiten. Fair-Handels-Importeure wie Café Chavalo thematisieren das Problem und liefern mit dem Segel-Kaffee eine Alternative: Der Kaffee wird klimaschonend mit dem Frachtsegler nach Deutschland transportiert.
im Weltladen Koblenz ist der Segel-Kaffee
gemahlen, als Bohne und als Espresso erhältlich.
Olivenöl aus Palästina
Dieses hochwertige naturbelassene Olivenöl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Rumi in Palästina gewonnen. Die Olivenbäume dieser Sorte sind zum Teil mehr als 1.000 Jahre alt. Ähnlich alt ist die Olivenöl-Gewinnung im Westjordanland, nach der Kleinbauern
noch heute das Öl verarbeiten.
Die 2. Edition unserer
Stadtschokolade
ist jetzt da.
Jede Tafel wird bei Zotter Bean-to-Bar, also von der Bohne bis zur Tafel, in eigener Manufaktur gefertigt.
Eine 35g Tafel 60% Ecuador und
eine 35g Tafel Zotter Kaffee sind vereint in dieser hochwertigen Schokolade.
Einen Stadtkaffee aus 100% Arabica Bohnen aus Nicaragua und Äthiopien gibt es jetzt gemahlen in 250g Paketen und als Bohne in 500g Paketen.
ÖKO-TEST Januar 2018
vom 28.12.2017
"SEHR GUT"
Etwa 120 Familien in der Küstenregion im Süden des Landes bauen auf kleinen Flächen Kakao und Bananen an, ohne chemischen Dünger und Pestizide. Die Bauern arbeiten nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus: Stärkung der Pflanzen durch Mulchen und Mischkultur, organische Düngung, mechanische Unkrautbekämpfung.Der Genossenschaftsverband UROCAL berät und unterstützt die Bauern. UROCAL hat sich dem Ziel einer nachhaltigen Entwicklung verschrieben und die Ökologisierung der Produktion ist ein wichtiger Schritt dorthin: die Böden bleiben fruchtbar und die Menschen gesund.
( Textauszug aus der Seite unseres Lieferanten BanaFair )
Pflegeprodukte aus dem Regenwald
Ein Großteil der kosmetischen und medizinischen Schätze Amazoniens verbirgt sich in den Früchten und Samen der unermesslichen Pflanzenvielfalt der Regenwälder. Von traditionellen Waldbewohnern (Caboclos, Gummizapferfamilien) waldschonend gesammelt sind sie die Grundlage für die Produktlinie "Sementes" und gleichzeitig eine wichtige Einkommensquelle für die Menschen.
Der Wald ist ihre Lebensgrundlage. So lange er sie ernährt, werden sie ihn nicht zerstören und weiterhin im Einklang mit der Natur leben.
Kaffee ist nach Erdöl weltweit der wichtigste Exportrohstoff. Doch ein Weltmarktpreis, der oft nicht einmal mehr die Kosten deckt, treibt viele Kleinbauern in den Ruin. Der Faire Handel will diesen Menschen die Chance zur Existenzsicherung und zur selbständigen Weiterentwicklung geben.
Kaffee im Fairen Handel, das bedeutet:
Der Weltladen Koblenz führt in seinem Sortiment:
Länderkaffee, Kaffee-Mischungen, Espresso, Kaffee-Pads, Schon- und entkoffeinierten Kaffee, Partnerschaftskaffee, Wildkaffee und löslichen Kaffee.
Länderkaffee
Die Rheinische Affaire
Mittelrhein Café
Die ergiebige Spitzenqualität des Mittelrhein Cafés besteht zu 100% aus sortenreinem Bio-Arabica.
Partnerschaftskaffee
RUANDA
Zusammen mit dem Partnerschaftsverein Rheinland-Pfalz - Ruanda, dem Entwicklungspolitischen Landesnetzwerk ELAN und
dem GMÖ (Gemeindedienst für Mission und Ökumene der Ev. Kirche im Rheinland) wurde im Rahmen der seit langem bestehenden Länderpartnerschaft zwischen Rheinland-Pfalz und Ruanda dieser hochwertige, fair gehandelte Kaffee entwickelt.
Eines der klassischen Produkte des Weltladens ist schon immer der Tee. Nach Wasser ist Tee das verbreitetste Getränk weltweit. Pro Sekunde werden etwa 15.000 Tassen Tee getrunken.
Ob schwarzer, grüner oder weißer Tee, Rooibos, Blüten- oder Früchtetee, jede Sorte hat ihren ganz eigenen Reiz und betört durch unterschiedlichste Aromen, Düfte und phantasievolle Kreationen.
Der Weltladen Koblenz führt eine große Auswahl von Teesorten, die ausschließlich aus ökologischem Anbau stammen und fair gehandelt sind.
In seinem Sortiment führt der Weltladen Koblenz eine kleine Anzahl süßer und herzhafter Brotaufstriche.
Testen Sie doch einfach eine der köstlichen Honigsorten aus Mittel- und Südamerika.
Zusätzlich bieten wir verschiedene Nusscremes aus Afrika und Mittelamerika, Aufstriche aus tropischen Früchten und scharf-fruchtige, exotisch-pikante oder mediterran-cremige Aufstriche
Neben Reis, Nudeln, Hülsenfrüchten und vielerlei Getreide bietet der Weltladen Koblenz auch Essig und Öl sowie Kräuter und Gewürze aus ökologischem und fairem Anbau.
Klangschalen, Musikinstrumente, Spiele, Keramik, Kerzen, Speckstein, Halsketten, Ohrringe, Armreifen, Haarspangen usw.
Die Produkte, die der Weltladen Koblenz anbietet werden über verschiedene Anbieter bezogen, die dafür garantieren, dass nur nach fairen Regeln produzierte Waren importiert werden.